Diabetes adalah salah satu penyakit yang memang jadi momok dan dialami oleh banyak orang. Para penderita diabetes ini kondisinya sangatlah dipengaruhi oleh makanan yang dikonsumsi. Apabila salah konsumsi makanan bisa bikin kondisi makin parah dan bisa memunculkan berbagai penyakit lainnya sampai komplikasi. Oleh karena itulah makanan yang dikonsumsi penderita diabetes ini harus diperhatikan dengan baik. Tidak heran bila orang bilang bila penderita penyakit ini terbatas makanannya atau tidak leluasa dalam makan. Pasalnya memang bagi para penderita diabetes harus mengkonsumsi makanan yang tidak memiliki banyak kandungan gula. Walaupun begitu tetap ada loh makanan untuk para penderita diabetes yang aman, enak dan juga aman untuk dikonsumsi.
Daftar Makanan untuk Penderita Diabetes yang Aman, Enak dan Sehat
Untuk daftar makanan yang aman, enak dan juga sehat untuk dikonsumsi penderita diabetes ini adalah sebagai berikut:
- Nasi Merah
Bisa dibilang makanan pokok yang harus dikonsumsi oleh penderita diabetes adalah nasi merah. Nasi ini memiliki kadar gula yang rendah dibandingkan dengan nasi putih yang kadarnya begitu tinggi. Tenang saja rasa keduanya tidak jauh berbeda dan malah nasi merah ini jauh lebih sehat.
- Oatmeal
Berikutnya ada oatmeal yang jadi makanan yang enak, sehat dan juga aman bagi para penderita diabetes. Oatmeal bisa mengganti nasi karena keduanya sama-sama memiliki kandungan karbohidrat yang tinggi. Dalam mengkonsumsi Oatmeal ini Anda tak boleh menambahkan gula tapi And aboleh menambahkan berbagai buah yang sekiranya cocok seperti pisang, bluberry dan juga stroberi.
- Sayur Bayam
Siapa sih yang gak suka sayur bayam? Pastinya hampir semua orang menyukai sayur yang enak ini. Perlu diketahui bila sayur ini cocok untuk dikonsumsi penderita diabetes karena memiliki kandungan nutrisi lutein.
- Daging Tanpa Lemak
Para penderita diabetes bisa tetap mengkondumsi daging. Hanya saja pengolahannya harus tepat dimana tidak boleh ada lemak atau minyaknya. Disini Anda harus mengolahnya dengan cara direbus, dibakar ataupun dipanggang.
- Ikan Laut
Ikan laut adalah makanan yang tidak dilarang untk penderita diabetes konsumsi sehingga bisa dimanfaatkan menikmati makanan yang tetap enak walaupun menderita diabetes. Sama sepetri daging, pengolahan dari ikan laut ini juga harus tepat dimana bisa dikukus, dibakar atuapun dipanggang. Hindari ikan yang punya merkuri tinggi. Anda harus makan ikan laut yang kaya dengan omega 3 seperti sarden, tuna dan salmon.
- Ubi Jalar
Terakhir ada ubi jalar yang juga masuk dalam salah satu makanan aman, enak dan sehat untuk penderita diabetes konsumsi. Anda bisa tetap mendapatkan karbohidrat manis tanpa harus takut ataupun khawatir.
Hal yang Harus Diperhatikan Dalam Makanan yang Dikonsumsi Penderita Diabetes
Sebelumnya sudah disampaikan mengenai makanan enak, aman dan sehat untuk penderita diabetes konsumsi. Bila Anda masih merasa kurang, silahkan Anda Baca Times, sebuah website informative yang dijamin akan berikan banyak informasi penting. Nah, setelah mengetahui beragam makanan yang bisa dikonsumsi penderita diabetes tanpa harus takut tidak enak, selanjutnya ada beberapa hal penting yang harus diperhatikan dalam pengonsumsian makanan tersebut. Pertama adalah pengolahannya dimana seperti yang sudah dijelaskan pula tidak boleh digoreng atau memiliki kandungan minyak yang tinggi. Makanya pengolahan dengan direbus, dipanggang dan dibakar adalah rekomendasinya. Selain itu kurangi pula pengolahan atau makanan yang mengandung gula tinggi. PErbanyak pula air putih bagi penderita diabetes tersebut.