Tidak hanya dikenal sebagai kota kelahiran RA Kartini, namun kota dengan jumlah pantai berlimpah ini pun menyimpan segudang kuliner lezat yang wajib Anda cicipi. Mulai dari kuliner tradisional dengan cita rasa lezat hingga jajanan ringan pun bisa ditemukan disini. Berikut rekomendasi kuliner khas Jepara yang sayang dilewatkan.
Rekomendasi Kuliner Lezat Khas Jepara
- Kuluban
Jangan buang kesempatan mencicipi kelezatan Kuluban ketika menapakkan kaki di kota Jepara. Makanan yang terbuat dari olahan aneka sayuran ini bisa dikatakan sebagai salad khas dari Jepara. Beberapa sayuran yang menjadi bahan utama pembuatan Kuluban yakni sayur kangkung, daun singkong, sawi, dan labu siam.
- Pindang Serani
Jepara terkenal dengan hasil lautnya yang melimpah. Hal ini ditandai dengan banyaknya kuliner lezat yang berasal dari olahan ikan laut hasil tangkapan nelayan sekitar. Pindang Serani adalah salah satu kuliner yang wajib Anda coba. Kuliner lezat satu ini merupakan sup ikan yang memiliki perpaduan rasa manis, pedas, dan asam.
- Bongko Mento
Bongko Mento tidak kalah menarik untuk dicicipi ketika bertandang ke Jepara. Kuliner yang berisikan suwiran daging ayam yang dicampurkan dengan santan, jamur, dan mi sahoun ini memiliki cita rasa khas yang tidak terlupakan. Bahkan ketika dilihat sepintas, kuliner ini mengingatkan Anda dengan pepes namun hanya berbeda pada isiannya saja.
Berlibur ke suatu daerah tentu belum lengkap jika belum mencicipi kuliner khasnya terlebih dahulu, begitu pula ketika mengunjungi kota Jepara sekalipun. Varian kulinernya pun cukup berlimpah, sehingga Anda bisa memilihnya sesuai dengan keinginan. Kuliner Jepara mana saja yang sudah pernah Anda cicipi sebelumnya ?